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Unser Mountain Oolong (Shui Xian Wu Long) kommt vom chinesichen Festland
fruchtig und malzig mit einer dunkelroten Tasse kommt dieser außergewöhnliche Schwarztee daher
Im Teegarten Seogwang werden japanische Teebüsche beerntet
lediglich die Menge aufzubrühen
wie es durch die Schalen scheint – ein eindeutiges Qualitätsmerkmal neben dem hellen Klang
Long Jing Bio Tee korea Unser Mountain Oolong (Shui XianHinter dem Namen Long Jing (Drachenbrunnen) verbirgt sich eine abenteuerliche Geschichte. Nahe der Stadt Hangzhou befindet sich ein auf einem Hgel gelegenes Dorf mit dem Namen Long Jing. Es ist nach einem Brunnen benannt, welcher der Legende nach mit dem chinesischen Meer verbunden ist. Man erzhlt sich, dass eines Tages ein Drache aus dem Brunnen emporstieg, weshalb man ihn auf den Namen Drachenbrunnen taufte. Rund um das Dorf herum wird der Tee