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einen Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc
Der Steinriegl hat eine sehr karger Boden mit als Unterboden schwarzer schiefer
Der Wein passt sehr gut als Aperitif
In der Nase bietet der Wein zarte Aromen von Wiesenkräutern
hergestellt von Aleks & Simona Klinec in Medana an der Grenze in der slowenischen Region Brda-Collio
Tauss - Sauvignon Blanc Hohenegg 2020 Riesling einen Weißwein aus der RebsorteDer Wein stammt aus der Lage Hohenegg, die durch ihren Opok Boden gekennzeichnet ist. Dieser Boden verleiht dem Wein eine ausgeprgte Mineralitt und Komplexitt. Auch eine Reduktion die Noten vom Popcorn bringt ist typisch fr den Opok Boden. Das khle Klima gibt den Wein eine lebendige Surestruktur. Ausgebaut ist der Wein in gebrauchten Barriques ohne jegliche Zusatzstoffe. Der Wein braucht viel Luft und mit der Reife verringert sich die Reduktion und
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