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Tannine und Texturen im Wein auf verschiedene Komponenten im Essen reagieren – und warum dieses Zusammenspiel über den perfekten Genuss entscheidet
Herkunft (Origin) Deutschland (Pfalz) Rebsorte (Grape variety) Frühburgunder | Spätburgunder Jahrgang (Vintage) 2024 Alkohol (Alcohol) 12
Süße (Sweetness) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Säure (Acidity) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Aroma (Aroma) ◇◇◇◇◇◇◇◈◇ Körper (Body) ◇◇◇◇◇◈◇◇◇ Holznote (Woodnote) ◇◇◇◇◇◇◇◇◇
Herkunft (Origin) Deutschland (Mosel) Rebsorte (Grape variety) Riesling Jahrgang (Vintage) 2019 Alkohol (Alcohol) 12
Süße (Sweetness) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Säure (Acidity) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Aroma (Aroma) ◇◇◇◇◇◇◇◇◈ Körper (Body) ◇◇◇◇◇◇◇◇◈ Holznote (Woodnote) ◇◇◇◇◇◈◇◇◇
Nik Weis - Riesling Kabinett Deutschland Tannine und Texturen im WeinHerkunft (Origin) Deutschland (Mosel) Rebsorte (Grape variety) Riesling Jahrgang (Vintage) 2024 Inhalt (Content) 750 ml Besonderheit (Feature) VDP Taste Se (Sweetness) Sure (Acidity) Aroma (Aroma) Krper (Body) Holznote (Woodnote)