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Retrouvez sur Valrhona Collection deux types de gousses de vanille : les gousses de vanille de Madagascar et les gousses de vanille de Tahiti
En tant que marque certifiée B Corp
Les conditions géologiques particulières
Découvrez nos recettes de galettes
Cela assure une intensité aromatique dans toutes les préparations culinaires
Lot de 2kg : Caraïbe et Jivara rupture forcée Retrouvez sur Valrhona Collection deuxPlongez dans l'univers gourmand de Valrhona avec notre lot exclusif de chocolats pour la ptisserie. Ce lot runit le chocolat au lait Jivara 40%, clbre pour sa texture crmeuse et ses notes de cacao et de vanille, et le chocolat noir Carabe 66%, reconnu pour ses saveurs quilibres de fruits secs grills et ses notes boises. Ensemble, ils offrent une exprience gustative exceptionnelle, idale pour les crations ptissires raffines ou simplement pour le
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