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Mit seinen 13 Volumenprozent Alkohol kommt er ausgesprochen schlank
roter Paprika
um eine optimale Auslaugung der Traubeninhaltsstoffe zu erreichen
Die Syrah-Trauben verwendet man in der Kellerei Zymé schon seit längerem für die beiden Weine Kairós und Harlequin
samtrote Farbe mit schwarzem Kern
Per Emma Rosso Toscana IGT 2020 - Piancornello Bodega Josep Grau Mit seinen 13 Volumenprozent AlkoholEine echte Raritt Per Emma steht fr die neuste Kreation aus dem Hause Piancornello in der Toscana, benannt nach der jngsten Tochter Emma der beiden Winzer Silvia und Claudio Monaci. Was wir hier im Glas haben ist ein dichter, extraktreicher Wein aus der uralten toskanischen Variett Ciliegiolo (kleine Kirsche) von einem Sdhang des Montecucco stammend. Aus den rund zwei Hektaren der ber 50 jhrigen Reben entstehen am Ende gerade mal 3'000 Flaschen. Da
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