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Der Wetzstahl ist das unverzichtbare Zubehör in jeder Küche
um Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern und Ihnen ein unvergleichliches Kocherlebnis zu bieten
Die Ume Kollektion steht für solide Handwerkskunst und den Einsatz bewährter Materialien
6 mm dicke Klinge aus Hitachi Aogami Stahl (Blue Steel) für außergewöhnliche Langlebigkeit und Härte
A companion that will leave a lasting impression not only in the kitchen
Kochmesser Gyuto Carbon Gold Abalone Der Wetzstahl ist das unverzichtbareThe most important knife in the kitchen The chef's knife , chef's knife or " Gyuto " is a versatile tool that can be used for various cutting techniques. It is ideal for cutting meat , fish , vegetables and fruit . The tapered blade tip is perfect for precision cuts, while the flat heel area is ideal for rock chopping . The chef's knife is also suitable for "tap chopping", "butt cutting" or "pulling cutting" . The blade is light and thin, resulting in
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