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Unsere Degustationsnotizen verraten: warme Aromen von Rumtopf
Die Nase ins Glas getaucht begeistert er mit seinem intensiven Sangiovese-Duft: Konfitüre von roten und schwarzen Beeren
Die Trauben dieser erlesenen Cuvée entstammen den gutseigenen
trotzdem aber elegant und fein und bleibt nach dem Schlucken lange stehen
aber auch wieder diese eigenwillige Würze (Thymian
Lagrein Carano 2019 - Baron di Pauli Moscato Giallo Unsere Degustationsnotizen verraten: warme AromenDem Lagrein alle Ehre gemacht Dieser Lagrein stammt von einem nach Sdosten geneigten Mornenschuttkegel. Der Boden, auf dem die Reben stehen (300 bis 400 m ber dem Meeresspiegel), besteht aus Kalkschotter, Porphry, Quarzsand (mineralisch) und ausreichend Lehm. Durch die tief violette Farbe ist der Carano schon optisch ein Genuss. Die dadurch geweckten Erwartungen werden nicht enttuscht. Im Geruch erinnert er an Waldbeeren, Krokus und leicht nach