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Am Gaumen saftig
Das Holz besteht aus 80% aus französischer und zu 20% aus amerikanischer Eiche
feinkörnigen Tanninen
Vinifikation / Ausbau: Dieser Grappa ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von exquisiten Grappas die in den letzten 10 Jahren in Fässern von Troncais d'Allier Eiche gereift sind
Diese Fruchtkomponenten verleihen dem Bouquet Tiefe und Komplexität
Blaufränkisch Burgenland, Winzerhof Allacher Rioja Am Gaumen saftigSattes Kirschrot; In der Nase Noten von reifen Waldbeeren mit einem Hauch von einheimischen Krutern; Vielschichtig, mittelkrftiger Krper. Fruchtig und mineralisch am Gaumen. Gut eingebundene Tannine, langanhaltend im Abgang. Land: sterreich Region: Burgenland Traubensorte: 100% Blaufrnkisch Genussphase: bereits genussreif, 4 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18 C Alkoholgehalt: 13. 0% Vol. Vinifikation Ausbau: Ausbau im Stahltank. Bio,
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