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with Granton edge
the EXKLUSIV series knives can unfortunately only be delivered at the beginning of 2021
Protect the edge of your Japanese chef's knife and use a bread knife instead
every ambitious hobby chef or professional is equipped for almost any task in the kitchen
Intended Use: The GF-31 is ideal for boning meat
220/BR minoSharp Schleifer Global (Achtung: Nicht für europäische Messer geeignet!) 21cm with Granton edgeHersteller: Global Modell: 220 BR minoSharp Schleifer Universal Artikel: Schleifer Krnung: #240 und #1000 Beschreibung: Dieser Schleifer ist fr beidseitig geschliffene japanische und europische Messer geeignet. Mit den beiden Schleifrollen knnen Sie Ihre Messer in Windeseile auf Vordermann bringen. Ziehen sie Ihre Messer mehrmals durch die Rollen, beginnend bei der grberen Krnung (#1000). Mit diesem Schleifer knnen sehr stark beanspruchte Messer, die
