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Die Brennerei Paul Devoille wurde im Jahr 1859 in Fougerolles gegründet und zählt somit zu den letzten traditionellen Absinthproduzenten Frankreichs
Der erste Schweizer Bleue aus Berlin
Der Absinth ist wohl eher nichts für Traditionalisten
Markus Lion von absinthe
er ist würzig und hat eine kräftige Wermutnote
La Rebelle Raritäten Die Brennerei Paul Devoille wurdeEin in kleinsten Mengen hergestellter Absinth von Mayra und Francois Aymonier aus dem franzsischen Jura. Als Basis wird hier nicht wie sonst blich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura. Dieser wird aus Chardonnay und Savagnin Trauben destilliert und behlt einen charakteristischen Eigengeschmack was dem Absinth seine unverwechselbare Note verleiht. Der Absinth ist unglaublich intensiv, er hat eine
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