Ramí Sicilia IGT 2020 - Azienda Agricola COS Bio Süffig und schmeichelhaft: ein konzentrierter

Süffig und schmeichelhaft: ein konzentrierter

lebendiger Weisswein mit langem

große Gläser

Im Weinberg La Loma (1

Wir riechen eine ziemlich exotische

Ramí Sicilia IGT 2020 - Azienda Agricola COS Bio Süffig und schmeichelhaft: ein konzentrierterLove it. Or hate it? Die Cuve "Ram" ist das, was man einen Orange Wein nennt. Und der polarisiert in jedem Fall! Vereinfacht gesagt ist ein Orange Wine ein Weisswein, den man wie Rotwein vinifiziert hat! Man fermentiert weisse Trauben mit den Schalen und manchmal sogar mit den Stielen, aus denen man einen tanninhaltigen und eher krftigen Weisswein erhlt, dessen Farbe ins Orange geht. Diese Cuve ist eine Mischung aus Grecanico (50%) und Insolia (50%),