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Er bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller
dazu zarte florale und kräuterige Anklänge
Am liebsten würden wir das Bild der Schreinerei jetzt einfach so stehen lassen
Seidige Tannine sorgen für eine feine Finesse
darunter Zitrusfrüchte wie Limetten und Grapefruits
Porseo 02 Er bietet ein unvergleichliches GeschmackserlebnisFLYING WHITE PIG Porseo Das Schweinchen wird in jedem Jahrgang aus den Sorten Garganega, Vespaiolo und ab und zu etwas Sauvignon gekeltert. Der Wein grt spontan zu einem Teil im groen Holzfass zu 20 Hektoliter und der andere Teil im Stahltank. Der Wein bleibt nach der Grung fr ein Jahr auf der Hefe und wird unfiltriert gefllt. Im Duft bietet das Ferkel vor allem Kruter und Teearomen mit viel gelbfruchtigen Fruchtnoten. Die rauchige Vulkanmineralitt
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