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Der Absinth wurde unter anderem auf dem `Internationalen Spirituosen Wettbewerb´ 2005
im Vergleich zu den meisten Bleues aus der Schweiz wirkt dieser Absinth jedoch fruchtiger und erfrischender
dass es der Firma gelungen ist trotz dieser hohen Standards eine Reihe von 6 wirklich gelungenen Absinthen zu einem absolut angemessenen Preis auf den Markt zu bringen
Ein typischer Bleue aus dem Val de Travers mit relativ hohem Alkoholgehalt
Die Bücher dieser Reihe
La Maison Fontaine Blanche Absinth aus anderen Ländern Der Absinth wurde unter anderemHochwertiger Blanche aus der traditionellen Destillerie Pernot in Pontarlier. Die Brennerei wurde 2005 an Franois Thevenin verkauft. Dieser versuchte eine moderne Note einzubringen und entwickelte, ursprnglich fr den asiatischen Markt, diesen Absinth aus 15 Krutern. Das Ergebnis ist ein sehr ausgewogener, typisch franzsischer Blanche, vergleichbar vielleicht mit dem Blanchette oder auch dem Un Emile Blanche aus der selben Brennerei. Der Hersteller