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Die Soße zur richtigen Konsistenz einkochen lassen
Sobald der gewünschte Garpunkt – blutig
Da das Zwerchfell beim Rind stark beansprucht wird
er kann auch als Grundlage für Soßen und Ragouts dienen
also durch
Himbeerlikör Tiergruppe-Wild Die Soße zur richtigen KonsistenzSehr elegant mit fruchtigen Himbeeraromen, einem Hauch von Himbeeressig und Vanillese. Der Brand aus Bio Himbeeren baut einen interessanten Spannungsbogen auf. Unser Tipp: zum Servieren mit Bitterschokolade
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