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Perfektes Spiel zwischen Eleganz und bestens eingebundenen Taninnen
Der Champagne Salmon Sélection Brut vereint modernen Stil mit Eleganz
Der Ausbau dieses Burgunders erfolgte in kleinen Edelstahltanks
die nicht erschlägt und immer noch eine herrliche Leichtigkeit mit sich bringt
sondern pur und nackt zeigt
Nord Sud Viognier Vintage Perfektes Spiel zwischen Eleganz undDer Viognier Nord Sud von Laurent Miquel aus Frankreich zeigt die geschmackliche Vielschichtigkeit von Wein wie kein zweiter. Fangen wir mal an. Am Anfang riecht man so etwas wie getrocknete Pfirsiche, vielleicht auch etwas leicht speckiges. Im Mund wird man dann von einer fruchtigen Birne umgehauen, um dann krutrige Noten und etwas Rosmarin zu schmecken. Das Ganze geht rasch in ein Veilchenaroma ber und wird schlielich so herb, dass man das Holz, in