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Am Gaumen dominieren Maulbeere
wie Brombeeren und Pflaumen
was auf den Holzausbau zurückzuführen ist: 10 Monate auf den Häuten in französischer Eiche
zum Teil im 500 Liter Tonneau stehen hier für Vollmundigkeit
hat viel Substanz und Extrakte
Langmeil Pure Eden Shiraz 2017 Merkmale:Rotwein • Australien • Barossa Valley • 0.75 l Am Gaumen dominieren MaulbeereDieser relativ spt geerntete Wein aus 100% Syrah stammt von Rebstcken, die 1870 im Eden Valley gepflanzt wurden. Also 150 Jahre alt! Das Terroir des Eden Valley besteht aus zersetztem Stein, Lehm, Granit und eisenhaltigem Gestein. Nach der Grung wird der Wein in 34 % neuen franzsischen Eichenfssern und 66 % gebrauchten franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Der Wein wird 32 Monate lang in Holz ausgebaut. Karminroter Wein mit violetten Reflexen. Das
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