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Teriyaki Chicken und Sushi im Allgemeinen sind da nur zwei Empfehlungen unsererseits
gepaart mit zarten Noten von weißen Blüten und grünem Apfel
Winzer und Komplize der ersten Stunde Albrecht Engel experimentiert gerne im heimischen Weinkeller und wir spielen mit Leidenschaft die Versuchskaninchen
Die Trauben an den 80 Jahre alten Rebstöcken unterliegen einer natürlich-selektiven Ertragsregelung und ergeben einen ebenso qualitativ hochwertigen wie geschmacklich grandiosen Wein hervor
muss man sich aber trotzdem nicht merken
FERDINAND'S SAAR QUINCE GIN Sweet Teriyaki Chicken und Sushi imFrisch geerntete Birnenquitten aus eigenem Anbau direkt hinter der Brennerei, vereint mit selektiv handgelesenen Riesling Trauben des Weinguts Zilliken und ber 30 fein abgestimmten Botanicals aus den Weinbergen und eigenem Anbau. Diese regionale Hommage an den britischen Sloe Gin, ist das Sinnbild fr die perfekte Balance zwischen Se, Sure und Bitterkeit.