Terra do Zambujeiro CVRA, Quinta do Zambujeiro Sicilia Chardonnay

Chardonnay

Gemüsegratin und Pasta passt

begleitet von eleganten Fenchelnoten und einer cremigen Nuance

der sich mit einem recht kräftigen Bukett von Pflaume

Mittelkräftig steigt sein Bukett von Dörrpflaume

Terra do Zambujeiro CVRA, Quinta do Zambujeiro Sicilia ChardonnayDer 2021er Terra liegt mit dem typisch dunklen, undurchdringlichen Rot im Glas und verstrmt nach etwas Verweilzeit einen immer intensiveren Duft. Wir notieren wrzige Noten wie Thymian, Minze, blumige Akzente wie Veilchen oder Rosen, dazu getrocknete Orangenschalen und etwas Schwarztee. Er trinkt sich wie immer sehr dicht, mit dem Terra typischen feinkrnigen Fruchtextrakt Tanninkomplex, eine frische Sure balanciert die Sache, die Tannine sind dicht,