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2016 gewann der Bourgeois Blanche die Silbermedaille auf der Absinthiade in Pontarlier
Er wird aus nur vier Zutaten hergestellt: Selbst angebauter Wermut
Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine
durch die stärkere Zugabe von Anis und Fenchel ist er insgesamt aber deutlich süsser als die anderen Absinthe der Brennerei
insgesamt aber ein durchaus interessantes Geschmackserlebnis
Weisser Kristall Absinth aus Deutschland 2016 gewann der Bourgeois Blanche2018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrcken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt. Der Weisse Kristall ist ein intensiver leicht ser Blanche, wie beim Absense dominiert auch hier der Geschmack von Melissenblten. Der Absinth wurde handgefertigt und enthlt keine Farbzustze.